Nápojářský průmysl
Tato široká skupina nealkoholických nápojů v sobě zahrnuje uplatnění zejména v oblasti
- sycených a nesycených limonád
- minerálních vod a sirupů
- nápojů s ovocným podílem a nektarů
- funkčních a tonizujících nápojů pro sportovce
Ingredience vhodné pro tyto aplikace firma Frujo vyrábí již od roku 1993 na speciální homogenizační technologii a současně aktivně využívá možnosti spojení s aseptickou technologií. Tím dokáže nabídnout svým partnerům a zákazníkům produkt z hlediska zdravotního na velmi vysoké úrovni a nezatěžuje tak konečného spotřebitele žádnými konzervačními látkami. Navíc takové produkty mohou být vhodně doplňovány a obohacovány různým množstvím ovocných podílů. Nejčastěji se jedná o fortifikaci ovocem v rozsahu 1-25 % počítáme-li na hotový nápoj.
