Zerealienkomponenten
Drucken
PDF

Zerealienkomponenten beinhalten eine unendliche Reihe an Kombinationen von Zerealien und anderen Rohstoffen. Die verwendeten Zerealien haben eine unterschiedliche technologische Form von gemahlenen, gepressten bis zu ganzen Kernen.

Die mikrobiologisch unverzichtbare UHT-Technologie ermöglicht es uns handelstechnisch eine praktisch unbegrenzte Palette an Mitteln anzubieten und zwar sowohl aus rohstofflicher und sensorischer Hinsicht, als auch aus physikalisch-chemischer Hinsicht.

Die Mischungen voll Zerealien gestalten so z.B. Frühstücksleckereien und "Müsli"-Joghurts mit einem Anteil an probiotischen groben oder löslichen Ballaststoffen. In Kombination mit probiotischen Milchkulturen entsteht so objektiv eine Nahrung, welche nicht nur den Verdauungstrakt heilt, sondern auch die Seele streichelt.